कोलेस्ट्रॉल एक मोमी पदार्थ है जो आपके सभी कोशिकाओं में पाया जाता है और आपके शरीर की कोशिकाओं को बनाने में मदद करने सहित कई उपयोगी कार्य करता है। यह आपके रक्तप्रवाह में प्रोटीन से जुड़ा रहता है। इन प्रोटीनों को लिपोप्रोटीन कहा जाता है।
उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल को “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह आपके रक्तप्रवाह से कोलेस्ट्रॉल के अन्य रूपों को हटाने में मदद करता है। एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर से हृदय रोग के जोखिम कम हो जाते हैं।
एचडीएल आपके रक्त से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को उठाता है और इसे आपके यकृत में वापस ले जाता है जहां यह टूटता है और आपके शरीर से निकाल दिया जाता है।
कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर आपकी रक्त वाहिकाओं की दीवारों के भीतर के मार्ग को संकीर्ण कर सकता हैं। आपके रक्त में कभी-कभी एक थक्का बन सकता है और संकुचित स्थान में फंस सकता है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है। यही कारण है कि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को अक्सर “खराब” कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है।